★ 精米 岩手県産 金色の風 岩手県産 銀河のしずく 宮城県産 ひとめぼれ

岩手県産 ①金色の風 ②銀河のしずく ③ 宮城県産ひとめぼれブランド米 まとめ売り ①岩手県産 精米 「金色の風」 ５㎏ 純情産地 ブランド米 【商品説明】 2000種もの系統から おいしい遺伝子を特定して交配し、 食味検査を繰り返してたどり着いた 究極のお米「金色の風」。 県内で一番おいしいお米が採れる 県南地区の地域を厳選し、 選定基準を満たす農家のみが栽培できる品種です。 【美味しさのポイント】 柔らかさと粘りのバランスが良い 柔らかな軽いかみごたえと、ほどよい粘りが絶妙なバランスで口の中に広がり、これまでにない食感が楽しめます。 余韻の残る豊かな甘み 白米の表面を覆うと糖度とおねば（保水膜）の付着性が高いため、口の中に甘みがよく広がり、余韻が長く残ります。 ふわりと軽い食感 ひとくち食べるとすぐに、ふわりとした軽さと上質なしっとり感を味わうことができます。 冷めてもおいしさが続く 冷めても粘りとおいしさが変わらず、食感もそのままに味わえます。おにぎりやお弁当にも最適です。 ②岩手県産 銀河のしずく ２㎏ 精米 特A オリジナル品種 純情産地 「おいしさ」に秀でた父と、 「強さ」に優れた母を持ち、 約10年をかけてお米の頂点を 目指して開発された「銀河のしずく」。 岩手県が開発したオリジナル品種として初めて、 お米の食味ランキングで 「特A」（最高評価）を獲得しました。28年に岩手県からデビューした新品種です。 《１》透明感がありきれいな粒 一粒一粒が透き通るような白さで、つやつやと輝いています。粒が揃っているきれいなお米です。 《２》冷めても変わらない味わい ほどよい粘りがあり、かむほどに口の中に広がる甘みは冷めても変わらず、しっとりとしたおいしさが続きます。 《３》さまざまな食べ方を楽しめる さっぱりとした味わいなので、そのままはもちろん、和食や洋食、お弁当やおにぎりなど、さまざまな食べ方で楽しめます。 《４》軽やかな食感 粒が大きく揃っていて、しっとりとした感触なので、かむたびに軽やかな食感を楽しむことができます。